La celiaquía, o enfermedad celíaca, es una afección autoinmune del cuerpo en reacción al gluten, que es una proteína que se encuentra en el trigo, cebada, centeno y posiblemente la avena, y en los alimentos elaborados con estos ingredientes. Desde la mirada de la biodescodificación, la celiaquía tiene su origen en una dificultad emocional de "la unión familiar". El glúten es la proteína que tiene la masa hecha de trigo, que le entrega la propiedad de mantenerse "unida o pegada". La palabra "gluten" tiene el mismo origen que la palabra "aglutinar". El pan, hecho de harina de trigo, es símbolo de "unión familiar" en torno a los alimentos. Las personas celíacas viven una dificultad en torno a la unión o "aglutinación" familiar. Asociado a lo anterior, en el inconsciente, hay una sensación de intolerancia, rechazo profundo, rabia y/o rencor. Muchas personas también tienen dificultad en asimilar algo que les es "insoportab...
